Perchè questi quattro frutti

La frutta secca che ho descritto qui di seguito sono da me amatissimi.
Si possono consumare così,come snack durante un'aperitivo o davanti alla tv,ma anche perchè sono versatili in cucina,per preparare pietanze che spaziano dall'antipasto al dessert.

Macadamia

Solo due specie di Macadamia producono frutti di rilevanza commerciale.Le due specie adatte all'alimentazione vennero scoperte nelle foreste sud orientali dell'Australia,più precisamente nel Queensland australiano.Le piante di Macadamia sviluppano un'altezza compresa tra i 6 e i 40 metri di altezza.I frutti,ve lo garantisco,sono buoni in tutti i modi ed in tutte le salse.In Australia li ho mangiati tostati e poi,dolci,salati,carammelati e ancora di più....

Anacardi

Il genere Anacardium comprende alcune specie di alberi tropicali della famiglia delle Anacardiacee,Il più noto,l'anacardo,originario del Brasile nord-orientale,è largamente coltivato nelle regioni tropicali di tutto il mondo,per il suo frutto(noce di anacardo).

Nocciole

Il nocciolo è una pianta appartenente alla famiglia delle Betulaceae.La pianta raggiunge un'altezza di 5/7 metri.Il frutto è avvolto da brattee da cui si libera a maturazione.Il principale produttore al mondo è la Turchia.In Italia,secondo paese produttore al mondo,il nocciolo è coltivato in poche zone tra cui:
Piemonte,nelle Langhe
Lazio,in provincia di Viterbo
Campania,in provincia di Caserta
Nel Comune di Cortemilia(Num.di Tel.0173/81027),in provincia di Cuneo,ad Agosto,c'è la Sagra della Nocciola Tonda Gentile.

Pistacchi

Il pistacchio è un'albero della famiglia delle anacardiaceae.Può raggiungere un'altezza di circa 12 metri e un'età di 300 anni.é originario del Medio Oriente,dove veniva coltivato già nel medioevo,particolarmente in Persia.Gli arabi lo introdussero in Occidente.
Zone di coltivazione a rilevanza internazionale sono in Iran,Turchia e California.
In Italia è una coltivazione di nicchia,rinomati sono i pistacchi di Bronte alle pendici dell'Etna.
A tal proposito vorrei segnalare la XVIII Sagra del Pistacchio nella Città di Bronte dal 29 Settembre al 7 Ottobre..Una vera goduria!!!

Il perchè della scelta di alcune Regioni

Le Regioni che ho citato sono quelle che più conosco,perchè in alcuni luoghi ho vissuto o perchè sono capitata lì per una gita con gli amici o con la famiglia.
Alcune di queste Sagre e Fiere le ho visitate e sono state davvero belle e divertenti.
Chiunque volesse interagire e darmi qualche dritta sulle altre Regioni,in modo da fornire informazioni utili ai visitatori del Blog,è invitato a scrivere.
Grazie di tutto...Tulipe

Sagre e Fiere in Valle d'Aosta

Primavera

Festival del Vien de Nus
Dove: Nus(AO)
Quando: Seconda Domenica di Maggio

Festa delle Cascine
Dove:Pont-Saint Martin(AO)
Quando: Metà Maggio

Estate

Sagra della Fiocca
Dove: Bèileun,Avise(AO)
Quando: Domenica di fine Giugno

Sagra del Jambon
Dove:Prenoud Saint-Oyen(AO)
Quando: Prima Domenica di Agosto

Festa delle Stelle
Dove: Valtournenche(AO)
Quando:Ultima Domenica di Agosto

Sagra del Lardo
Dove: Arnad(AO)
Quando: Ultima Domenica di Agosto

Autunno

Castagna d'Oro
Dove: Castello di Fenis
Quando: Ultima Domenica di Ottobre

Sagra del Miele e dei suoi Derivati
Dove:Chatillon
Quando:Domenica di fine Ottobre
Sito: www.comune.chattilon.ao.it

Sagra della Castagna
Dove:Bard(AO)
Quando: Domenica di metà Novembre
Sito: www.laportadellavalle.com

Inverno

Fiera di Sant'Orso
Dove: Aosta(AO)
Quando: 30 31 Gennaio